Творожные кексики

Рецепт испытанный не один раз, девочки с разных форумов неоднократно пекли,результат одинаково хорош. Итак, кто любит выпечку с творогом.Нам понадобится300гр муки, 300 гр сахарного песка, 150гр сливочного масла, 3 яйца, 250 гр нежирного творога, 1\4 ч.л.соли, немного соды или разрыхлителя.

Сахар и яйца растереть добела, добавить размягченное масло, взбить Постепенно ввести просеянную муку, соль, соду, протертый творог,перемешать.

Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать при 200—220С. Проверить деревянной палочкой.
Так кексики выглядят перед выпечкой


Когда остынут посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита